BLOG｜もなか職人

こんにちは！和田です！

年が明けてもう1ヵ月経とうとしていますが、もう少し引きづらせて下さい！

私の年末は恒例のイベントに参加してきました。

学生時代から運営側で参加しているイベントで、気づけば規模も来場者も倍以上に！

新潟県長岡市の商店街にあるカフェを会場に開催される

「杵と臼」

ワークショップや、ショップも出店していますが

何といってもメインイベントはお餅つき！！

私は、毎年つきたてのお餅の加工部隊。

あんことおもちをもなかに挟んで提供します。

これが、想像以上に大変！！これを毎年友人と2人で行っています。

600個近い？もなか餅をつくり切りました。。

なんとも可愛らしいフォルムですよね。。






今年の年末ももなか職人になれるよう、1年頑張ります！

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